Кофе Черная Карта – 6 ароматных рецептов

Кофе имеет различный вкус и аромат – он может горчить, быть с приятной кислинкой, издавать фруктово-медовый или шоколадно-ореховый запах. Что предлагает производитель кофе «Черная карта»? Об истории бренда и его продукции интересно знать ценителям ароматного напитка. Несколько полезных рецептов обогатят коллекцию заядлых кофеманов.

История бренда и разновидности кофе

Кофе «Черная карта» известен на просторах СНГ с 1992 года. Цены на этот продукт были доступны для большей части населения, а хорошее качество напитка завоевало ему заслуженную популярность. В 2008 году торговый бренд приобрел израильский концерн Strauss.

Современно оборудованное производство позволяет соблюдать все требования технологического процесса с максимальной точностью. Для тех, кто следит за своей фигурой, изготавливается даже зеленый кофе, не прошедший термическую обработку.

Среди профессиональных рестораторов и владельцев баров производитель хорошо известен, так как занимается поставками в сегмент «кофе вне дома». Для производства напитка сырье закупается сразу в нескольких странах, где его выращивают. Кофейные зерна подбираются старых известных сортов, и особые, селекционные – для создания эксклюзивных напитков.
Кофе представлен более чем 10 наименованиями товара. Больше всего выпускается сублимированных разновидностей. Можно также купить кофе для турки или приготовления в кофемашине, с разной степенью обжарки и интенсивностью вкуса.
Фасовка кофе тоже различна – от 2-граммовых одноразовых стиков до килограммовых пачек в зернах. Упаковку изготавливают из фольги, стекла и керамики.

Основные виды из мировой коллекции:

1. «Сердце Африки» – легкий кисловатый вкус оставляет приятное, фруктовое послевкусие, продукт выпускается в зернах и молотый, имеет среднюю степень обжарки Премиум класса.
2. «Жемчужина Америки» – средняя степень обжарки Премиум класса с легкой горчинкой во вкусе, бывает молотым, в зернах и молотым с растворимым.
3. «Душа Бразилии» – сырьем для напитка служит бразильская арабика с нежным, сладко-кислым вкусом, средней крепости, может быть молотым и в зернах.
4. «Таинственная Азия» – крепкий напиток с пряно-винными нотами во вкусе, выпускается молотый и молотый с растворимым.
Прежде чем появилась Мировая коллекция, был разработан ассортимент кофе для потребителей.

Его основные виды:

• продукт растворимый Exclusive Brasilia – из бразильской арабики средней степени обжарки, со сливочно-сладким привкусом;
• напиток для чашки, темной обжарки – крепкий, горьковатый, с привкусом сахарной жженки;
• разновидность для турки – ультратонко помолотая арабика средней обжарки;
• продукт в зернах – африканская арабика средней крепости с шоколадным привкусом;
• растворимый напиток с молотым – крепкий, очень ароматный, прекрасно заваривается в чашке.
• растворимый напиток «Премиум Collection» – арабика из Колумбии, ароматная, средней крепости;
• продукт молотый и растворимый «Черная карта Голд» – средней крепости с гармоничным вкусом;
• напиток для чашки, средней обжарки – кофе тонкого помола;
• молотый продукт – азиатская робуста, африканская и бразильская арабика дают крепкий вкус с кисловато-цитрусовыми нотами;
• напиток эспрессо в зернах – темно-обжаренный кофе для приготовления в кофемашине;
• молотый продукт «Премиум» в керамической банке – элитный, из спелой арабики средней обжарки;
• «Фигура» – с экстрактом зеленых зерен и молотым кофе средней обжарки.
Кофе можно купить к юбилею или значимому событию, выбрав красивую керамическую или стеклянную банку. Такому презенту будут рады друзья и сослуживцы.

Оцените статью
Miledi92.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector